Cobriuho amb l’altra part de pasta de full. Uniu les vores amb l’ajut d’una forquilla, o enrotllant-les, per tancar la coca. Pintem la part superior de la coca i, amb unes tisores, hi fem uns talls perquè s’escapi el vapor. Amb l’ajut d’un adult, enforneu-ho, a 180 ºC, uns 30 min. Quan la coca sigui freda, empolsineu-la amb sucre
6 Untem la coca amb oli i hi tirem sucre per damunt. 7: Es cou al forn a 200ºC durant uns 10 o 12 minuts. 8: Quan la traiem del forn s'hi pot tirar un altre raig d'anÃs per sobre. 9: I una vegada fredes ja ens les podem menjar. És molt recomanable acompanyar la coca de forner amb una tassa de xocolata desfeta.
Preparacióde la xocolata desfeta tradicional. Ratllar la xocolata a la pedra. En un cassó, escalfar l’aigua. Quan bulli, afegir la xocolata a la pedra, condimentar amb les espècies al nostre gust, remenar i després que bulli 1 minut, apagar el foc. Servir la xocolata desfeta tradicional en tassetes i acompanyar-la d’un parell de
Deixafermentar la coca fins del forn, sense encendre'l, fins que dobli una altra vegada el seu volum. Treu la coca del forn i preescalfa'l a 180ºC. Mentre s'escalfa, decora la coca amb la crema de xocolata, la pera i el sucre. Per a la crema de xocolata: Barreja la llet, el midó, els rovells d'ou i el sucre en un cassó fins que quedi ben
Navarra Xavifòrnia Arantxa Coca: Mama, vull ser youtuber 18/01/2024 26:36. A Espanya hi ha més de 1.300 canals infantils i, a nivell mundial, aquest contingut suma
. 264 176 297 160 108 196 61 48
coca de full i xocolata
