Conla punta de una cuchillo haz l谩minas y saca con una cuchara. Coloca encima del tomate y despu茅s pon el salm贸n ahumado. Vierte en el molinillo o en un bol peque帽o el aceite, el vinagre de M贸dena, la
Pelala cebolla morada y c贸rtala. Haz lo mismo con los tomates, y corta cada cherry por la mitad. El aguacate, tambi茅n por la mitad; qu铆tale el hueso y extrae la pulpa. Ret铆rala, troc茅ala y a帽ade un poco de lim贸n. Paso 5. Mezcla todos los ingredientes en un recipiente y a帽ade el salm贸n (si quieres, vuelve a帽adir un toque de lim贸n).
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salmon con aguacate y tomate
